Заміна жиклерів у газовій плиті: перехід з природного газу на балон
Зміст
Замінити жиклери в газовій плиті потрібно, коли плиту переводять з природного газу на зріджений з балона або навпаки: отвір форсунки розрахований на конкретний газ і тиск, і з «чужими» жиклерами полум’я або коптить і гасне, або відривається від пальника. Саму заміну роблять за таблицею з паспорта плити, комплектом форсунок від виробника і з обов’язковим регулюванням мінімального полум’я на кранах. Оскільки це втручання в газову частину приладу, виконувати його має сервісний фахівець або газорозподільне підприємство, а не власник «за відео». Нижче пояснюємо, як влаштовані жиклери, чим вони відрізняються для різних газів, як проходить переналагодження і що власник може й має перевірити сам.

Коротко
- Жиклер (форсунка, сопло) — латунна деталь з каліброваним отвором, що дозує газ у пальник і задає його потужність.
- Для зрідженого газу отвори менші, ніж для природного, бо балонний газ подається під вищим тиском і має більшу теплотворність.
- Переведення плити на інший газ — це не лише форсунки, а й регулювання мінімального полум’я, перевірка герметичності та, для балона, правильний редуктор.
- За Правилами безпеки систем газопостачання відповідальність за стан приладу несе власник, а заміна газового обладнання й пуск газу після неї — справа організацій з дозволом і газорозподільного підприємства.
- Жовте коптяче полум’я, запах газу чи «відривання» вогню — привід вимкнути плиту і кликати фахівця, а не крутити гвинти навмання.
Що таке жиклер і як він працює
Пальник газової плити працює як маленький ежектор. Газ під тиском виходить з тонкого отвору жиклера, розганяється і підсмоктує повітря через отвори в корпусі пальника. У трубці змішувача газ і повітря змішуються, а суміш виходить через прорізи розсікача, де й горить рівним блакитним вінцем.
Від діаметра отвору залежать дві речі:
- скільки газу проходить за секунду, тобто потужність конфорки;
- скільки повітря підсмоктується, тобто чи згорить газ повністю.
Тому для кожної конфорки, духовки і гриля стоять свої форсунки: у великої конфорки отвір більший, у малої — менший. Діаметр зазвичай вибитий на торці жиклера в сотих частках міліметра: наприклад, «75» означає 0,75 мм.

Корпус жиклера — латунний «болтик» із зовнішньою різьбою та шестигранною головкою під ключ. У різних моделях плит відрізняються довжина, різьба і форма головки, тому форсунки «від іншої плити» можуть не підійти навіть за однакового діаметра отвору.
Природний і зріджений газ: чому потрібні різні форсунки
У будинки газорозподільні мережі подають природний газ (в європейській класифікації — G20), а балони заправляють пропан-бутаном (G30/G31). У них різна теплотворність, густина і тиск перед приладом. Виробники плит вказують у паспорті категорію приладу і номінальний тиск для кожного газу: для природного G20 у більшості європейських країн, зокрема в Україні, це 20 мбар (близько 2 кПа), для зрідженого — 28–30 або 37 мбар залежно від країни та редуктора, а в деяких країнах і 50 мбар.
Зріджений газ «калорійніший» і подається під більшим тиском. Щоб отримати ту саму потужність конфорки, отвір має бути меншим. Якщо помилитися:
| Ситуація | Що бачите | Чим небезпечно |
|---|---|---|
| Форсунки для природного газу, а плита на балоні | Високе жовте полум’я, кіптява на посуді, полум’я «облизує» каструлю | Неповне згоряння, чадний газ у кухні, перегрів |
| Форсунки для балона, а плита на природному газі | Маленьке слабке полум’я, конфорка гасне на мінімумі | Газ може виходити без горіння, якщо полум’я згасло, а газ-контролю немає |
| Правильні форсунки, але не відрегульований мінімум | На малому вогні полум’я гасне або, навпаки, «мінімум» надто великий | Згасання полум’я з витоком газу або перегрів на «слабкому» вогні |
| Засмічений отвір | Одна конфорка горить слабко або нерівно | Нестабільне горіння, згасання |
Отже, правильні форсунки — це питання не зручності, а безпеки: неповне згоряння дає чадний газ, якого не видно і не чутно. Якщо на кухні працює газова плита, а тим паче колонка чи котел, поставте датчик — про те, як його вибрати, ми розповідали в статті датчик чадного газу для дому.
Коли форсунки міняють, а коли чистять
Заміна потрібна в трьох випадках:
- плиту переводять на інший газ (будинок газифікували після балона, або дача переходить з мережі на балон);
- жиклер пошкоджений: зірвана різьба, розбитий отвір після невдалого чищення;
- заводський брак, коли полум’я однієї конфорки помітно відрізняється від інших.
Чищення потрібне, коли конфорка погано горить через жир, накип від збіглого молока чи пил. Часто достатньо зняти кришку і розсікач пальника, промити їх теплою водою з миючим засобом і добре висушити. Сам отвір жиклера чистити гострими предметами не можна: розширений голкою отвір пропускає більше газу, ніж задумав виробник, і форсунку після цього доведеться міняти.

Як проходить переведення плити на інший газ
Нижче — порядок, яким працює сервісний фахівець. Його корисно знати, щоб розуміти, що саме вам зробили і що перевірити після роботи.
- Підготовка. Знаходять у паспорті плити таблицю форсунок для потрібного газу і беруть оригінальний комплект: багато виробників кладуть форсунки для зрідженого газу в коробку з новою плитою. Перекривають кран на опуску перед плитою, від’єднують плиту від живлення 230 В, якщо в неї є електророзпал чи електродуховка.
- Варильна поверхня. Знімають решітки, розсікачі та кришки пальників. У більшості сучасних плит жиклер видно в центрі гнізда пальника, і його викручують торцевим ключем. У деяких моделях доводиться знімати верхню панель.
- Встановлення нових форсунок. Кожну форсунку ставлять у «свою» конфорку за маркуванням діаметра. Ущільнення, якщо воно передбачене конструкцією, міняють на нове.
- Духовка і гриль. Пальник духовки зазвичай кріпиться гвинтами на дні камери. Його знімають, звільняють доступ до форсунки, міняють її і повертають пальник на місце, стежачи за положенням термопари газ-контролю.
- Регулювання мінімального полум’я. Під ручкою кожного крана є регулювальний гвинт малого полум’я. Для зрідженого газу його закручують до упору, для природного — відкручують на кут, вказаний у інструкції. Без цього кроку мінімум на балоні буде завеликим, а на мережевому газі конфорка гаснутиме.
- Перевірка герметичності всіх роз’єднаних з’єднань мильною емульсією або приладом. Відкритий вогонь для пошуку витоку — під забороною.
- Перевірка горіння на максимумі й мінімумі кожної конфорки, духовки і гриля: полум’я блакитне, рівне, без жовтих язиків, не відривається і не гасне при різкому повороті ручки на мінімум.
- Документування. На плиту клеять наліпку про перехід на інший газ, якщо її дав виробник, а в акті виконаних робіт вказують, що саме замінено.

Якщо плиту переводять на балон, перевіряють ще й редуктор: він має відповідати тиску, вказаному в паспорті для зрідженого газу. Шланг від балона до плити має бути спеціальним газовим, не довшим і не тоншим, ніж дозволено, а сам балон — встановленим за правилами. Про види балонів, їх маркування і відстані до плити ми писали в статті види газових балонів і маркування.

Що кажуть українські норми і правила
Правила безпеки систем газопостачання (наказ Міненерговугілля від 15.05.2015 № 285) встановлюють, що за технічний стан і безпечне користування газовими приладами відповідає власник, орендар або наймач житла. Технічне обслуговування приладів виконується за документацією виробника і на договірних засадах. Заміну газового обладнання виконує суб’єкт господарювання з відповідним дозволом, а відключення газу перед заміною і пуск газу після неї здійснює газорозподільне підприємство. Самовільне підключення газових приладів до мережі — підстава для відключення газу.
ДБН В.2.5-20:2018 «Газопостачання» визначає, де взагалі можна ставити газову плиту. Кухня має бути заввишки не менше 2,2 м, з витяжним вентиляційним каналом і вікном з кватиркою або припливним провітрювачем продуктивністю від 90 м³/год. Внутрішній об’єм кухні — не менше 8 м³ для плити з двома пальниками, 12 м³ для трьох і 15 м³ для чотирьох і більше пальників загальною потужністю до 11,5 кВт. Плиту ставлять щонайменше за 6 см від стіни з негорючих матеріалів. Для підвищення безпеки в багатоквартирних будинках ДБН допускає додаткові заходи: плити, що відповідають ДСТУ EN 30-1-1, і квартирні сигналізатори газу з клапанами автоматичного відключення.
Простіше кажучи, перехід плити на інший газ у квартирі чи будинку, підключених до мережі, оформлюється через газорозподільне підприємство або сервісну організацію з дозволом. Навіть якщо плита стоїть на дачі з балоном, роботу краще доручити сервісу: помилка з форсунками й регулюванням мінімуму дає чадний газ або витік, а не просто «погану роботу плити».
Ціни: газові плити
Індекс цін Трибуни 11 187 ₴ ≈ 246 $
| # | Модель | Ціна, ₴ | від, $ | 30 дн. | Магазинів | Індекс | Оцінка читачів |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Eleyus FARO 5001 EF WH | 11 045–12 549 | 243 | 18 | 69 | |||
| Castle CG-60B | 10 899–13 380 | 240 | 7 | 67 | |||
| Grunhelm G4F5600B Найкраща ціна · 10.11 | 9 197–10 799 | 203 | 7 | 67 | |||
| 4 | Hansa FCGW51000 | 10 296–12 222 | 227 | 25 | 64 | ||
| 5 | Greta KGG 62 LM 33 W | 11 329–14 193 | 249 | 5 | 58 | ||
| 6 | Prime Technics PSG 54016 B | 10 338–12 775 | 228 | 27 | 57 | ||
| 7 | Grunhelm G4F56124B | 11 399–15 036 | 251 | 7 | 52 | ||
| 8 | Liberton LGC-6601GW | 11 997–14 532 | 264 | 7 | 44 | ||
| 9 | Eleyus CUBA 6001 EF WH | 11 826–13 997 | 260 | 18 | 40 | ||
| 10 | Kaiser HGG 93405 R | 100 777–120 669 | 2 219 | 4 | 34 |
Безпека: що робить власник
- Стежте за кольором полум’я. Норма — блакитний вінець з чіткими язиками. Жовті «хвости», кіптява і запах під час роботи — сигнал викликати майстра.
- Перевіряйте, що газ-контроль працює: після відпускання ручки конфорка не гасне, а якщо полум’я задути, подача газу припиняється за кілька секунд.
- Не залишайте плиту з увімкненими конфорками без нагляду і не обігрівайте нею кухню під час відключень опалення.
- Провітрюйте кухню під час готування, особливо якщо плита на балоні: зріджений газ важчий за повітря і збирається внизу.
- Оновлюйте договір на технічне обслуговування газових приладів і пускайте фахівців газорозподільного підприємства для огляду.

Якщо відчули запах газу
- Не вмикайте й не вимикайте світло та електроприлади, не користуйтеся сірниками і запальничками.
- Перекрийте кран на опуску перед плитою або вентиль балона.
- Відчиніть вікна і двері, виведіть людей з приміщення.
- Зателефонуйте в аварійну службу газу за номером 104 вже з вулиці; якщо є загроза пожежі або постраждалі — 101 чи 103.
Коли кликати майстра
Обов’язково — у кожному з цих випадків:
- переведення плити з природного газу на балон або навпаки;
- заміна чи чищення форсунок, якщо полум’я жовте, коптить або відривається;
- конфорка чи духовка гасне на мінімумі або не тримає газ-контроль;
- відчутний запах газу біля плити навіть при вимкнених кранах;
- після переїзду плити на нове місце або заміни шланга.
Звертайтеся до газорозподільного підприємства, з яким укладено договір, або до сервісного центру виробника чи організації, що має дозвіл на роботи з газовим обладнанням.
Часті запитання
Чи можна самому замінити жиклери в газовій плиті?
Технічно це кілька гвинтів і форсунок, але саме від цих деталей залежить, чи згорить газ повністю. Правила безпеки покладають заміну газового обладнання на організації з дозволом, а помилка з діаметром чи регулюванням мінімуму дає чадний газ або витік. Тому правильний шлях — сервіс або газорозподільне підприємство.
Як дізнатися, під який газ стоять форсунки?
Подивіться маркування діаметра на торці жиклера і порівняйте з таблицею в паспорті плити: для зрідженого газу числа менші. Наліпка на задній стінці чи в паспорті вказує, на який газ налаштовано прилад на заводі. Якщо паспорта немає, модель плити допоможе знайти таблицю у виробника.
Чим відрізняються форсунки для балона від форсунок для природного газу?
Насамперед діаметром отвору: для зрідженого газу він менший. Інколи відрізняються довжина і різьба. Форсунки беруть комплектом для конкретної моделі плити, а не «найближчі за розміром».
Чому після переведення на балон полум’я на мінімумі завелике?
Не відрегульований гвинт малого полум’я під ручкою крана. Для зрідженого газу його закручують, для природного — відкручують на кут з інструкції. Це частина роботи з переналагодження, і її має виконати той самий фахівець.
Чи можна прочистити отвір жиклера голкою?
Не варто. Голка легко розширює калібрований отвір, і форсунка починає пропускати більше газу, ніж треба. Промийте розсікач і кришку пальника, а якщо конфорка все одно горить погано, викличте майстра: він почистить чи замінить жиклер і перевірить горіння.