Що таке фритюрниця: конструкція та принцип роботи. Для чого потрібна фритюрниця

Що таке фритюрниця? Основне завдання приладу – смаження продукту у великій кількості рослинного масла або тваринного жиру. Конструкція фритюрниці. Призначення пристрою диктує і його будова. Фритюрниця складається з:ємності для жиру;нагрівальних елементів

Як відмити фритюрницю з різними типами забруднення, правила, засоби

Як і всяка техніка, фритюрниця вимагає певного догляду. Якщо вона застосовується досить часто, то користувач повинен знати, як правильно її мити і чистити. Вся справа в тому, що неякісне очищення призведе до утворення нальоту, від якого складно і

Як вибрати фритюрницю для домашнього користування: на що звернути увагу

Любителям смачненького начебто пиріжків або смачно обсмаженої картоплі варто серйозно задуматися про придбання фритюрниці. Плюси очевидні - від бризок масла немає, не димить, просмаження рівномірна. З мінусів, мабуть, тільки те, що смажена їжа не особливо