Всі звикли використовувати термос, щоб брати з собою гарячі напої. Але ж він може зберігати не тільки тепло, але і холод. При правильному використанні він може стати незамінним в жарку літню погоду.

Пристрій термоса, що дозволяє замінювати холодильник

На ринку представлена величезна кількість різноманітних моделей. Але всі вони приблизно однакові за будовою і працюють за схожим принципом — зберігають температуру продукту, що знаходиться всередині.

Колба

Термос складається з двох судин, вміщених один в інший. Внутрішня чаша має додаткове напилення, яке відображає гарячу або холодну температуру всередину. Зовнішня найчастіше робиться з нержавіючого металу.

Важливо! Обидві чаші кріпляться один до одного в області горловини таким чином, що між стінками залишається простір.

Деякі виробники спеціально звідти відкачують повітря, створюючи вакуум. Це дозволяє знизити теплопровідність матеріалу та зменшити теплообмін між рідиною і навколишнім середовищем.

Саме тому гарячий чай або холодна вода довше зберігають свою початкову температуру, ніж при безпосередньому контакті з відкритим повітрям.

Кришка

Важлива деталь якісного термоса — це кришка. Для того щоб температура в посудині зберігалася як можна довше, виробники додатково ущільнюють пробку пінопластовими або прогумованими вставками. Це покращує герметичність. Іноді внутрішній і зовнішній посудину можуть мати окремі кришки.

Довідка. Різні моделі можуть бути оснащені клапаном у внутрішній кришці, прикручивающейся чашкою, ручками, нековзними підставками.

Охолодити або заморозити колба не зможе, але зберегти охолоджені продукти у неї вийде.

Який термос підійде замість холодильника

Відразу скажемо: будь хороший термос цілком впорається з таким завданням. Вибирайте виріб виходячи з своїх потреб: обсяг, ширина горловини, наявність привинчивающегося склянки (або навіть декількох), ручка для перенесення.

• Не варто економити на якості виробу, особливо якщо термосом буде користуватися дитина.
• Краще віддати перевагу виробу з міцного металу з надійною пробкою.
• Перевірені виробники не економлять на те, щоб нанести свій логотип та характеристики на виріб. Написи не повинні стиратися, а ще краще, коли вони викарбувані.

Важливо! Вироби зі скляною внутрішньої колбою дуже чутливі до ударів. Якщо є сумніви, то краще віддати перевагу металу. Він тримає температуру нітрохи не гірше, але не так сильно боїться падінь і трясіння.

• Перед покупкою струсніть виріб. Не повинно бути чутно ніяких сторонніх стукотів, всі деталі повинні кріпитися намертво.
• Слід також перевірити і пробку на наявність люфту і герметичність.

Існує такий різновид зберігає температуру посуду, як термокружки. Вони компактніше і зручніше, ніж великі і важкі термоси. Але термокружка зберігає температуру лише кілька годин. Вона підійде, щоб взяти з собою гарячу каву до офісу або холодну воду до спортзалу.

Як правильно користуватися термосом замість холодильника

В якісному термосі температура повинна зберігатися досить довго. Збереження холоду працює за тим же принципом, що і збереження тепла. Але слід знати кілька важливих правил поводження з цими пристроями.

• Перед першим застосуванням виріб слід ретельно помити із засобом для миття посуду, а потім обполоснути зсередини окропом. Це дозволити змити небажані хімічні сполуки і хвороботворні бактерії.
• При збереженні холодних продуктів не потрібно завантажувати їх відразу після ополіскування колби окропом. Вона має повністю охолонути.

Довідка. Можна помістити порожню колбу в холодильник на деякий час. Це допоможе продовжити час зберігання охолоджених продуктів.

• Так як термос сам не знизить температуру, охолодіть напої або продукти перед завантаженням в колбу.
• Не потрібно зберігати в тарі напої більше доби. У будь рідини рано чи пізно починають відбуватися небажані хімічні реакції. Особливо якщо виріб дешеве та вироблено з неякісних матеріалів. Пити таку воду або сік після тривалого зберігання буде небезпечно для здоров'я.
• Своєчасно мийте внутрішню колбу з допомогою чистячих засобів і йоржика. Після миття обов'язково промийте.
• А перед тим як прибрати термос на зберігання, ретельно висушіть його. Неприємний запах і наліт — це дуже поширена проблема при неправильному використанні герметичної посуду.
• У кожного термоса є свій строк придатності, який зазначається на упаковці. Не слід нехтувати цими цифрами. Не забудьте своєчасно замінити на новий.