Скільки становить потужність індукційної варильної панелі

У сучасному світі зростає тенденція енергозбереження, з'являються прогресивні інноваційні методи і нові нагрівальні пристрої. Дуже популярні сьогодні індукційні варильні панелі. Вони відрізняються економічністю і безпечним використанням.

Коротко:

• Окрема конфорка індукційної панелі має зазвичай 1,4–2,2 кВт, а в режимі Booster — до 3,1–3,7 кВт.
• Загальна (підключена) потужність 60-сантиметрової панелі на чотири зони — близько 4,6–7,4 кВт.
• Панель підключає електрик без вилки: на одну фазу — автомат від 32 А і кабель від 4 мм², на дві фази — два автомати від 16 А.
• Працює лише посуд, дно якого притягує магніт.

Вибираючи нову плиту, господарі намагаються дізнатися якомога більше інформації про рівень її потужності та особливості експлуатації.

Потужність індукційної варильної панелі кВт

В принципі роботи варильної панелі лежить використання індукційного струму високої частоти. Потоки створюються спеціальними котушками з міді, нагрівальними посуд магнітним полем. Вбудований електронний блок повністю контролює процеси приготування їжі, самостійно включаючи або вимикаючи пристрій.

Особливість варильних пристроїв — це цілеспрямований вплив на посуд, а не на навколишнє середовище. При роботі пристрою, конфорки залишаються абсолютно холодними, нагрівається тільки посуд.

Важливо! Для індукційних печей потрібно брати спеціальний посуд, володіє хорошою магнітною проникністю. Таким матеріалом є феромагнітні сплави.

Потужність — це найважливіший показник для варильної плити. Від неї залежить швидкість приготування страв.

Але чим вище потужність, тим більше енергоспоживання пристрою. Тому краще знайти оптимальний варіант.

Загальна потужність індукційної панелі залежить від моделі: у 60-сантиметрової панелі на чотири зони вона орієнтовно 4,6–7,4 кВт. Таку панель зазвичай підключають до окремої лінії — докладніше в розділі про автомат і кабель нижче. У приватних котеджах можлива установка більш сильної плити.

Потужність панелі на 4 конфорки

Варильна панель електрична, потужність в кВт якої може бути різною, має різні діаметри контурів і їх кількість. Стандартні моделі на чотири контури мають:

• Велику конфорку рівнем до 3 квт;
• Дві середні до 1,5 квт;
• Маленьку до 1 квт.

Приклад: конфорки Bosch і режим PowerBoost

Наприклад, у панелі Bosch PUE611BB5E чотири зони: 14,5 см на 1,4 кВт, дві по 18 см на 1,8 кВт і 21 см на 2,2 кВт. У дужках виробник указує потужність з бустером: 2,2, 3,1 і 3,7 кВт. Функція PowerBoost, за даними Bosch, дає до 50 % більше потужності для швидкого нагріву. Підключена потужність усієї панелі при цьому — 4600 Вт: електроніка не дає всім зонам одночасно працювати на максимумі.

Бустер — режим короткочасний. В інструкціях Electrolux сказано, що він працює не довше 10 хвилин, а потім зона сама перемикається на рівень 9. Саме тому сума потужностей усіх конфорок з бустером більша за підключену потужність панелі.

Скільки споживає індукційна варильна панель

Скільки електроенергії споживає індукційна варильна панель? Підсумкова потужність індукційної плити залежить від сили струму, величини контурів та їх кількості. Найбільш популярним є варіант з чотирма конфорками і високим рівнем струму. При виборі плити обов'язково треба враховувати можливості електропроводки в приміщенні.

Якщо вам потрібна варильна панель електрична, споживана потужність і кількість контурів її вибираються виходячи з потреб і переваг сім'ї:

• Невеликі конфорки застосовуються для м'ясних страв, каш, картоплі, готують повільно, без пригорання продуктів, мають потужність до 1 квт;
• Середні контури використовуються для того, щоб готувати гарнір або суп, мають рівень до 2 квт;
• Великі контури мають високий рівень струму — до 3 квт, застосовуються для великих каструль.

Індукційна варильна панель, споживання електроенергії якої відрізняється, повинна мати подвійні конфорки, дають можливість самостійно регулювати площу і рівень нагріву пристрої.

Важливо! При використанні мідного або алюмінієвого посуду на кераміці можуть з'явитися стійкі плями.

Уточнення редакції. Посуд з чистої міді, алюмінію, скла чи кераміки на індукційній конфорці взагалі не нагрівається: панель його не розпізнає. Потрібне дно, яке притягує магніт. Крім того, сама поверхня не залишається «абсолютно холодною» — вона нагрівається від гарячого посуду, тому панелі мають індикатор залишкового тепла.

Автомат і кабель: як підключають індукційну панель

Індукційну панель на 60 см зазвичай підключають напряму до окремої лінії, без вилки — на сторінці Bosch PUE611BB5E так і написано: підключення виконує електрик. Конкретні вимоги беруть з інструкції до своєї моделі.

Gorenje вимагає гнучкий кабель типу H05V2V2-F із жовто-зеленим захисним провідником; такий самий тип з термостійкістю від 90 °C указує й Electrolux. Деякі моделі Bosch мають функцію керування потужністю, яка дозволяє обмежити панель під лінію 16, 13 або 10 А, — це налаштування описане в інструкції.

Посуд для індукції

• Дно має притягувати магніт: підходять чавун, емальована сталь і магнітна нержавійка.
• Звичайна алюмінієва чи мідна каструля без феромагнітного дна не нагріється.
• За інструкціями Electrolux, індукційні зони самі підлаштовуються під діаметр дна посуду.
• Панель вимикає зону, якщо посуд прибрали, — у Bosch це функція розпізнавання посуду.

Як правильно вибрати індукційну панель

Різні варильні панелі мають від 2 до 6 конфорок, дають можливість регулювати рівень струму. Кожен контур може нагріватися автономно від інших, що дає можливість користуватися посудом різного діаметра. Визначити оптимальну кількість контурів можна по кількості осіб у родині та розмірами кухні. Для тісної кухні і невеликої сім'ї можна використовувати плиту на 2 конфорки.

Стандартним і найбільш поширеним варіантом є плита на 4 контури різного діаметра.

Більш сильні і дорогі моделі мають багато функцій, що дозволяють регулювати температуру, включати управління пультом або використовувати сенсорний екран.

Важливо! Керамічна панель може сильно постраждати від звичайного цукру. Розсипаний пісок або солодкий сироп краще прибрати негайно.

Потужність індукційних панелей різних виробників

Розглянемо особливості індукційних пристроїв від відомих світових виробників. Siemens (BSH) призначена для великих за площею приміщень. Вона має:

• 4 контуру;
• Інфрачервоний сенсор;
• Мультимедійний дисплей.

CATA від однойменного виробника має хороший вибір розміру і безліч функцій:

• «Бустер» або передачу рівня потужності сусіднім конфорок;
• Дисплей сенсорного типу;
• Захист від дітей.

Electrolux має повний функціонал і додатково пропонує:

• Посилену кераміку на поверхні;
• Оригінальний дизайн;
• Відсутність конкретних робочих зон, посуд можна ставити в будь-яку зону поверхні.

WOK відрізняється тим, що можна виставляти мінімальний або високий рівень потужності, має:

• Невеликі поглиблення для підвищення тепловіддачі;
• Комбінацію з керамічних і індукційних контурів.

Отже, скільки споживає варильна панель електрична? Кожен виріб потребує різну кількість енергії. Нові індукційні панелі відрізняються хорошою економічністю, безпекою використання і надають господарям максимальну комфортність у приготуванні їжі.

Питання й відповіді

Чи потягне квартирна проводка індукційну панель? Залежить від підключеної потужності. Для панелі 7,4 кВт розраховують окрему лінію з автоматом 32 А; 4,6 кВт — це близько 20 А, тому старої лінії на 16 А недостатньо.

Чи можна підключити панель до зарядної станції під час блекауту? Лише якщо номінальна потужність інвертора станції більша за потужність увімкнених зон. Одна зона Bosch з бустером споживає до 3,7 кВт, тож від станції вмикайте одну конфорку і без бустера.

Чому бустер вимикається сам? Це закладено виробником: режим короткий, після нього зона переходить на звичайний рівень.